Категория: Барные пенообразователи

Показаны все результаты (5)

• 

  Жидкость для формирования пузырей Fuburu 180мл Арт.191069

  [В наличии]

  1040,00 ₽

  Специальная жидкость для формирования пузырей. Это оригинальная продукция для Flavour Blaster by Molec-Chef, но также подходит для формирования пузырей окуривателями/бластерами и другими приспособлениями.

  Комплект:
  •Объем 180 мл.
  •Жидкость с увеличенной плотностью пузырей (60-90 сек).
  • Хватает на ~800 пузырей.

  В корзину
• 

  Консервант сорбат калия 0,25кл Арт.191071

  [В наличии]

  720,00 ₽

  Консервант сорбат калия (Potassium Sorbate, калиевая соль сорбиновой кислоты, Е-202) – пищевая добавка, которая применяется для консервирования фруктов, овощей, кондитерских изделий, мяса, рыбы, соков, безалкогольных напитков. Предельно допустимая концентрация Е-202 в продуктах должна быть не более 0,2%. Обладает ярко выраженным антимикробным действием, полностью безопасна для человеческого организма.

  Характеристики:
  • Объем: 0,25 кг.
  • Срок годности и условия хранения: 2 года в герметичной упаковке в сухих, прохладных, хорошо вентилируемых помещениях.

  В корзину
• 

  Пенообразователь пищевой BUBBLE DROPS 50мл с пипеткой-дозатором

  [В наличии]

  2550,00 ₽

  Пищевой пенообразователь «Bubble Drops» разработан барменом для барменов. Это натуральный продукт, полученный из дерева квиллайи. Добавление всего 2-х капель позволит получить пышную шапку белоснежной пены. Производитель рекомендует сначала взбить коктейль в шейкере со льдом, потом убрать лед, добавить пару капель «Bubble drops» и взбить коктейль еще раз, далее налить коктейль в бокал через стрейнер. Одного флакона объемом 50 мл хватит на 500-600 коктейлей. Подходит для холодных и горячих напитков, а также приготовления пены в сифоне. Состав: экстракт квиллайи, бензоат натрия.

  В корзину
• 

  Пенообразователь пищевой BUBBLE DROPS ECO 50мл с пипеткой-дозатором

  [В наличии]

  1500,00 ₽

  «Эконом Вариант» среди пенообразователей для коктейлей и
  молекулярной кухни;
  • Производится из корня растений рода
  Колючелистник, произрастающих на юге России, в Средней Азии и на Ближнем Востоке;
  • Быстрый и стабильный результат;
  • Экономичный расход: всего 2 капли на
  коктейль (объемом 120 — 150 мл.).
  Мутная жидкость коричневого цвета. Имеет специфический аромат. Неначительно замутняет и затемняет напиток.

  В корзину
• 

  Пенообразователь пищевой «Foamy-Drops» стекло 60мл D=4,H=12см

  [Ожидается]

  2625,00 ₽

  Состав: Экстракт квиллайи, вода подготовленная питьевая
  Пищевая ценность (г/100 г): Белки – 1,8 г, жиры – 1,2 г, углеводы – 64,2 г.
  Энергетическая ценность (ккал/100 г): 275
  Материал: Стекло
  Объем по данным поставщика (мл): 60
  Объем реальный (мл): 60
  Диаметр (мм): 40
  Высота (мм): 120

  В корзину